Fuente profunda perforada GN 1/1 530x325x200 - AS-A2234

Fuente profunda perforada GN 1/1 530x325x200 – AS-A2234

28 x 28 x 20 cm (Frente x Prof. x Altura)

Esta fuente profunda perforada GN 1/1 es la herramienta esencial para una cocción eficiente y un manejo impecable de alimentos en cualquier cocina profesional.

  • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad para durabilidad y resistencia a la corrosión.
  • Su diseño perforado permite un drenaje óptimo y una circulación uniforme del vapor, ideal para cocer al vapor, blanquear o escurrir.
  • Con unas dimensiones estándar GN 1/1 (530x325x200 mm), se integra perfectamente en sistemas de buffet, hornos combinados y baños maría.
  • Facilita la preparación y conservación de grandes volúmenes, optimizando los flujos de trabajo en cocinas de alto rendimiento.

Una inversión inteligente que combina funcionalidad, higiene y la robustez que su negocio demanda.

Fuente perforada GN 1/1, profunda y robusta, ideal para cocción al vapor y drenaje eficiente. Calidad profesional garantizada.

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SKU: AS-A2234 Categoría:

Descripción

Esta fuente profunda perforada GN 1/1 es ideal para la cocción al vapor, el drenaje eficiente y la manipulación precisa de alimentos en cualquier cocina.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta fuente garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión para un rendimiento impecable.

Sus perforaciones optimizadas permiten un drenaje superior y una cocción al vapor uniforme, conservando nutrientes y sabor.

Con su formato GN 1/1 y 200 mm de profundidad, ofrece gran capacidad y versatilidad para hornos, baños maría y carros de transporte.

Es la elección perfecta para chefs y aficionados que buscan eficiencia y resultados profesionales en cada preparación.

Información adicional

Dimensiones 28 × 28 × 20 cm
Material

Acero Inoxidable
Peso

2.50 Kg

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