Fuente profunda GN 1/6 176x162x100 – AS-A2162

28 x 28 x 20 cm (Frente x Prof. x Altura)

La fuente profunda GN 1/6 AS-A2162 es una herramienta indispensable para la organización y manipulación de alimentos en cualquier entorno gastronómico profesional.

Diseñada bajo el estándar Gastronorm, esta fuente ofrece una solución robusta y versátil para diversas aplicaciones:

  • Almacenamiento eficiente: Ideal para guardar ingredientes o preparaciones, optimizando el espacio en refrigeradores y cámaras.
  • Preparación y cocción: Apta para procesos de pre-elaboración y, dependiendo del material, para cocción en hornos.
  • Exhibición y servicio: Perfecta para presentar alimentos de manera atractiva y mantenerlos a la temperatura adecuada en buffets o vitrinas.
  • Transporte seguro: Facilita el traslado de alimentos preparados con la máxima higiene y estabilidad.
  • Durabilidad y fácil limpieza: Fabricada con materiales de alta calidad que garantizan una larga vida útil y un mantenimiento sencillo, cumpliendo con las normativas sanitarias más exigentes.

Su tamaño GN 1/6 y profundidad de 100mm la convierten en una opción práctica para porciones medianas o componentes específicos, asegurando la estandarización y eficiencia en su operación.

SKU: AS-A2162 Categoría:

Descripción

Esta fuente profunda GN 1/6 es la solución ideal para la organización eficiente y la conservación óptima de alimentos en cualquier entorno gastronómico.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta cubeta Gastronorm 1/6 ofrece durabilidad excepcional y resistencia a la corrosión, esencial para el uso intensivo diario. Su diseño profundo maximiza la capacidad de almacenamiento y permite una cocción uniforme.

Es perfecta para chefs profesionales y entusiastas de la cocina que buscan estandarización, higiene y eficiencia en la preparación y presentación de sus platos.

Información adicional

Dimensiones 28 × 28 × 20 cm
Material

Acero Inoxidable

Peso

2.50 Kg